Health’s Kitchen – on air vom 1.6.2020 mit Ernährungsökologen Mag. Martin Schlatzer zum Thema Grillen / Fleisch & das Klima

Fleischgenuss und die Welt retten, ist das wirklich nicht vereinbar?

Grillen & das Klima: Ein heißes Thema, das nicht nur Diskussionen unter eingefleischten Vegetariern ordentlich anheizt.

Wie wir in dieser Sommersaison bewusst umweltfreundliche Entscheidungen treffen, um nicht nur uns sondern auch folgenden Generationen einen schönen Sommer zu ermöglichen erfährst du in dieser Sendung von zwei eingefleischten Experten.

Zu Gast: Ernährungsökologe & DJ Mag. Martin Schlatzer aka DJ Marty McFly (https://martin-schlatzer.at/)

Es war eine sehr unterhaltsame und informative Sendung! Zumindest für die Sprecher;)

Ich freue mich über deinen Besuch auf meinen anderen Kanälen!

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Probiert doch mal diesen deftigen Aufstrich:

https://lenagnutrition.jimdofree.com/2018/03/08/w%C3%BCrziger-aufstrich-aus-bohnen-ger%C3%A4uchertem-tofu/

Mein Opa mochte diese „Streichvurst“ 😉

Noch mehr Zahlen & Fakten hat Martin für unseren jetzigen Gesundheitsminister Rudi Anschober zusammengefasst:

https://www.land-oberoesterreich.gv.at/Mediendateien/LK/PK_LR_Anschober_21.3.2012_Internet.pdf

Tipps & Tricks für eine klimafreundliche Ernährung:

Food For Future: Tipps für die klimafreundliche Küche | Vegane Gesellschaft Österreich

Cookbook – SU-EATABLE LIFE (sueatablelife.eu)