„Ich war im Keller ernten.“

26.09.2022

Das sagt Markus Scharner ein Pilzbauer aus dem Mühlviertel. Er spricht über Pilzanbau mit Lars Pollinger, der folgende Fragen hat:

Ist der Pilz dem Tierfleisch überlegen? Wie baut man Pilze an? Sind Pilze nur was für Gutverdiener:innen?

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Thema:Ökologie / Umwelt / Natur Radiomacher_in:Lars Pollinger

Sprache: Deutsch
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