Silvias Kochwelle – Jan. 2013

15.01.2013

… auch im neuen Jahr mit guter Musik und (vegetarischen) Rezepten für Gourmets. Als Entrée gibt’s orientalische Möhrensuppe und dann den ultimativen Winter-Couscous. Wissen Sie, was vegan ist? Silvia erzählt euch über die Farben Marokkos und stellt die Frage: Verwenden Sie Kokosfett? Als lukullischer Abschluss wird noch ein Schoko-Brotaufstrich mit Kokosfett kredenzt und mit Vanille, dem Gewürz der Göttin, werden warme Vanillebirnen in der Folie zubereitet.

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Silvia`s Kochwelle

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Thema:Kulinarik Radiomacher_in:Silvia Maritsch-Rager
Sprache: Deutsch
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