Historische Reisen
19.10.2017
DI, 24.10.2017, 12.30 Uhr: SchülerInnen auf (mitunter auch süßer) Spurensuche in Wien – SchülerInnen der Berufsschule LTZ Längenfeldgasse setzen sich mit dem Zuckerbäckergewerbe und der Zuckerbäckerausbildung in Wien in den ersten Jahren nach dem zweiten Weltkrieg auseinander. Sie haben in Zeitdokumenten (Zeitschriften, Berufsschulchroniken) recherchiert und bringen Berichte, Originalrezepte, Originalzitate und Textauszüge, aus denen nicht nur die Probleme des Lebensmittelgewerbes, sondern auch die politische Situation und der Umgang mit dem vergangenen Regime zum Ausdruck kommen. Diese Sendung erhielt 2012 den 1. Preis im Geschichtswettbewerb des Bundespräsidenten. Danach berichten SchülerInnen der NMS Schopenhauerstraße von ihrem Projekt ‚Kunst, Kultur und Lebensräume‘, in welchem sie (unter anderem) verschiedene Orte in Wien besucht haben. In der Beiträgen geht’s um die Wiener Ringstraße sowie um einen Workshop in der Grafischen Sammlung der Albertina und um eine Ausstellung im Naturhistorischen Museum. wrb2017/239, ltz001, sop006
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