Holzfällen

Die sorgsame Auswahl und Ernte von Bäumen reduziert nicht nur den Verbrauch der wertvollen Ressource Holz sondern führt auch zu einer höheren Qualität der daraus gefertigten Produkte. Günther Kain erzählt in dieser Episode auch, wie der persönliche Arbeitseinsatz bei der Holzernten das Materialbewusstsein bei jungen Handwerken formen kann.