Nyeleni Forum 2011 (Teil 2)

Das europäische Nyeleni-Forum für Ernährungssouveränität findet von 16. bis 21. August in Krems statt. Das Redaktionsteam von Stallgeflüster (Sabine Traxler, Birgit Gallist, Maria Pfeiffer und Anna Winklehner) sind vor Ort um Interviews und Inhalte für Euch zu dokumentieren und festzuhalten.

Im zweiten Beitrag gehen wir dem Konzept der Ernährungssouveränität genauer nach.  Alexandra Strickner von Attack Österreich gibt dazu Auskunft.