Über die Haltung von Weidegänsen

„Im Jahr 1992 wurde bei einem Vortrag im Mühlviertel bei 3 Vortragenden und 2 Zuhörern das Projekt Mühlviertler Weidegans gestartet. Seit damals ist viel geschehen. Heute gibt es in allen Vierteln Oberösterreichs eigene Weidegansprojektgruppen, die sich unter dem Markennamen „Oberösterreichische Weidegans“ zusammengeschlossen haben. Insgesamt über 200 bäuerliche Betriebe produzieren mittlerweile über 25000 Weidegänse für Martini und Weihnachten pro Jahr.“ [Quelle – http://www.weidegans.at/Seiten/MenueLinks/Organisation.htm]

Eine der 200 ProduzentInnen der „Mühlviertler Weidegans“ ist Beate Kudler aus Lichtenau. Vor 10 Jahren hat sie  sich als Jungbäuerin die ersten Tiere zu sich nach Lichtenau geholt. Mittlerweile werden pro Jahr 70 Gänse bei ihr am Hof gehalten.

Musik: CC Löhstana David – Demakupisez-moi_les

Links: Familie Kudler & Weidegänse